Ekonomi
Sadece fiyata değil, gramaja da dikkat!
Birbiri ardına yükselen fiyatlar tartışılmaya devam ederken, bazı süt ürünlerinin gramajları küçültüldü. Örneğin daha yakın zamana kadar 700 gramlık kaşar peynirleri pazarda hakim ürünken, artık bu ürünlerin yerini 600 gramlık paketler aldı. Üreticiler de vatandaşları uyararak, “Aldığınız ürünlerin sadece fiyatına değil, gramajına da bakın” dedi.
Published
4 hafta önceon
By
Editör
Gıda fiyatlarında yaşanan zamlar tüm kesimleri yakından ilgilendiriyor. Süt ve süt ürünlerinden meyve-sebzeye, ayçiçek yağından kuruyemişe, etten şekere kadar neredeyse birçok ürüne belli oranlarda zam yapıldı.
Bu artışlara ‘dur’ demek için ardı ardına denetim yapılırken, fahiş fiyat uygulayan işletmelere de cezalar kesiliyor. Ancak son günlerde bazı ürünlere ‘gizli zamlar’ yapılmaya başladı. Özellikle kaşar peynirlerinden bu durum yaşanırken, çeşitli kuruyemiş markaları da aynı yöntemi uyguluyor.
Kaşarlar küçüldü
Kaşar peynirleri çeşitli büyüklüklerde satışa sunuluyor. Kaşar peyniri genelde 400 gramlık, 700 gramlık ya da 1 kilogramlık paketler halinde satılırdı. Son günlerde ise devreye 600 gramlık kaşar peynirleri girdi. 700 gramlık paketleri kaldıran bazı üreticileri, paketleri ufaltarak yaptıkları zammın daha az gözükmesini isterken, yetkililer vatandaşları aldıkları ürüne dikkat etmeleri konusunda uyardı.
Örneğin yaklaşık 1 ay önce 700 gramlık kaşar peynirini 35-36 TL seviyelerinden satan bir üretici, şimdi ise 600 gramlık kaşar peynirini 44-45 TL bandında satmaya başladı. Örnekler sadece bununla sınırlı değil birçok marka benzer yöntemi uyguluyor.
‘Standart getirilmeli’
Hürriyet gazetesinden Burak Coşan’ın haberine göre konu, uzmanlara ve piyasanın önde gelenlerine soruldu.
Uzun yıllardır süt ve süt ürünlerine gramaj standardı getirilmesi için çağrıda bulunduklarını ifade eden Teksüt Yönetim Kurulu Başkanı Cevdet Arınık, “Sütte, yoğurtta, peynirde bu tip uygulamalar sürekli yapılıyor. Vatandaşa daha uygun fiyatı göstermek için yapılıyor bu işlem. Ambalajlar sürekli küçültülüyor. Ürünlere kesin olarak gramaj standardı getirilmeli. Vatandaş fiyatları takip etmeye çalışıyor ancak 100 gram düşürünce fiyat daha uygun oluyor. Vatandaş da gramaja bakmadan sadece fiyata bakarak ürünü alıyor. Bizim de depolarımızda eski ambalajlarla var. Bunlar çöpe gidiyor. Örneğin geçen döneme kadar piyasaya 700 gramlık kaşarlar hakimdi, artık hakim ürün 600 gram olmaya başladı. Sütte de benzer durum var. 200 gramlık pakete 180 gram süt koyuyorlar. Üzerin 180 gram yazıyor ama yan tarafında 200 gramlık ürünle aynı boyutta olunca vatandaş farkı anlayamıyor” diye konuştu.
‘Rekabet için yapılıyor’
Piyasanın genel koşulları gereği rekabet edebilmek için gramaj değişiklikleri yapılabildiğini ifade eden Eker Süt Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Eker ise, “Biz hiçbir zam döneminde bugüne kadar gramaj düşüşüne gitmedik. Kaşar peynirimizi yaklaşık 2 yıldır 600 gram olarak satıyoruz. 700 gramdan 600 grama düşüren firmaların da zamları düşük göstermek için bu yola başvurduğunu düşünmüyorum. Piyasada ağırlık 600 grama kaydığı için bu uygulamaya geçilmiştir” dedi.
‘Fahiş fiyat varsa satışı engelliyoruz’
Son günlerin diğer bir tartışma konusu ise ePttAVM’de ucuz ayçiçek yağı satılmasıydı. ePttAVM Genel Müdürü Hakan Çevikoğlu, platform üzerinden satılan yağların daha pahalı olduğu iddialarına verdiği yanıtta “Bir marka bizim platformumuz üzerinde bir mağaza açıyor. Burada satışa başlıyor. Fiyatını da kendi belirliyor. Ancak kendi internet sitesinde aynı yağı daha düşük fiyattan satıyor. Biz bir platformuz. Burada fiyatı biz belirlemiyoruz. Ancak pahalı satan bizmişiz gibi bir algı oluşuyor. Eğer bizim platformumuz üzerinden fahiş fiyatlı bir ürün satılıyorsa biz de araştırma yapıyoruz. Eğer bu durumu tespit edersek, ürünü satıştan kaldırıyoruz” ifadesini kullandı.
‘Talimat gelmedi’
Ucuz yağ satışları hakkında da sorularımıza cevap veren Çevikoğlu, “Bize ‘ucuz yağ satacaksınız’ diye bir talimat gelmedi. Zaten gelmese de biz dönem dönem fiyatı yükselen ürünleri ucuz fiyattan satmak için çalışmalar yapıyoruz. Örneğin ayçiçek yağında fiyat arttıysa aradan aracıyı çıkarıp, direk tüketiciden alıyoruz. Böylece daha uygun fiyata ürünü temin edip vatandaşımıza ulaştırıyoruz” diye konuştu.
Sistemleri için 20 milyon ürün 25 bin satıcı olduğuna dikkat çeken Çevikoğlu, “Burada vatandaşlarımıza da büyük görev düşüyor. Gördükleri fahiş fiyat artışlarını bize bildirsinler. Biz de incelememizi yaparız. Vatandaşın mağdur olmaması için elimizden geleni yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
‘Marketler etkiliyor’
Kuruyemişte de benzer bir gramaj değişikliği dikkat çekiyor. Sosyal medyada da kuruyemişteki gramaj değişiklikleri gündeme geldi. Bir firma 125 gram olarak sattığı çekirdeği, 85 grama kadar çekerek fiyatını sabit tutarken, Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Yönetim Kurulu Başkanı Hüsamettin Karaman, konu ile ilgili şunları söyledi:
“Bazı market markaları kendi adlarına üretim yaptırıyor. Burada gramajları düşük tutabiliyorlar. Vatandaş da uygun fiyata satıldığını düşünüp bunlardan alışveriş yapıyor. Diğer firmalar da onlarla rekabet edebilmek için gramajlarını düşürmek zorunda kalıyor.”
Son dönemlerde fiyat artışının yaşandığı başka bir ürün de kabak çekirdeği oldu. 180 gramlık bir kabak çekirdeğinin fiyatı yaklaşık 1 yıllık süreçte 11 TL’den 17 TL’ye kadar yükseldi.
İlgili Haberler
Rakının fiyatı 19 yılda yüzde 2000 arttı
Fatih Portakal: ‘Bu ülkeyi zam yaparak ben de yönetirim’
İlaç fiyatlarına yüzde 20 zam geliyor
BioNTech-Pfizer aşısının Türkiye’ye geleceği tarih ve fiyatı belli oldu
Markette 250 kilo bozulmuş et ele geçirildi
Gökhan Özoğuz’dan hükümete zam tepkisi: ‘Bizim gündemimiz’ dedi, sıraladı
İletişim faturasına yüzde 2 zam!
Kırmızı ete yüzde 5 zam!
Asgari ücretlinin 32 simidini zam yedi

TRT spikerinden Erdoğan’ın o görüntülerine açıklama: Yahu adamın bel fıtığı var be!

FETÖ itirafçısı öğrenci: ‘Clash of Clans’ oyunu üzerinden haberleşiyorduk

İstanbul Valiliği’nden okulların açılmasına ilişkin açıklama

Kızını taciz eden kişiyi öldüren Kadir Işık’ın tahliyesine karar verildi

İBB, ‘Kanal İstanbul’un zararları’nı oyunla anlattı

Koyun Baarack’tan 35 kilogramdan fazla yün kırpıldı

Alex De Souza: En büyük Beşiktaş!

105 yaşındaki kadın cine yatırılmış kuru üzümle Covid-19 atlattı

Hilafet çağrısı yapan 4 kişi gözaltına alındı

Doğu Perinçek: MHP’nin başına geçmek şereftir

Akşener esnafı dinledi: Kira var, ödeme var, müşteri yok

Ankara Çarşı Topluluğu’ndan reklam gelirleriyle sokak hayvanlarına yardım

CHP’li Özel’den Erdoğan’a: “Sadece İzmir’den değil, 81 vilayetin hiç birinden ümidiniz olmasın!”

Dünyanın dört bir yanından Boğaziçi’ne destek mesajları: Aşağı bakmayacağız

Kılıçdaroğlu’ndan çiftçilere: O faizlerin tamamını sileceğim
Gündem


TRT spikerinden Erdoğan’ın o görüntülerine açıklama: Yahu adamın bel fıtığı var be!
Cumhurbaşkanı Erdoğan için sosyal medyada yapılan, "Desteksiz yürüyemiyor" yorumlarına tepki gösteren TRT Spikeri, "Adamın bel fıtığı var" dedi.


FETÖ itirafçısı öğrenci: ‘Clash of Clans’ oyunu üzerinden haberleşiyorduk
Konya'da savcılıkça yürütülen FETÖ'nün TSK yapılanmasına yönelik soruşturmada, geçen yıl gözaltına alınan ve itirafçı olan eski askeri lise öğrencisi Y.H.'nin...


Kızını taciz eden kişiyi öldüren Kadir Işık’ın tahliyesine karar verildi
Kahramanmaraş'ta kızını taciz eden Tamer Çetin'i (34) öldürdüğü iddiasıyla Kadir Işık'a (49) verilen 12 yıl 1 ay hapis cezası, Gaziantep...


Diyanet’ten ‘zor zamanlar’ hutbesi: “Andolsun ki sizi biraz korku ve açlıkla sınayacağız”
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan Cuma hutbelerinde bu haftaki konu başlığı "Zor zamanlarda maneviyatımızdan destek almak" oldu. Hutbede "Andolsun ki...


Boğaziçi Üniversitesi’ndeki “Kâbe resmi” soruşturmasında 7 öğrenciye 3 yıla kadar hapis istemi
Boğaziçi Üniversitesi'nde öğrenciler tarafından hazırlanan bir sergide üzerinde Kâbe'nin de olduğu bir resmin yer almasına ilişkin soruşturmada 2'si tutuklu 7...
Kadın


15 yaşında IŞİD’e katılan Şamima Begüm’e İngiltere’ye dönüş izni çıkmadı
İngiltere'de Yüksek Mahkeme, 2015 yılında IŞİD'e katılmak için Suriye'ye giden Şamima Begüm'ün ülkeye dönmemesi gerektiğine karar verdi. Yüksek Mahkeme tarafından...


Eşini öldüren kocadan savunma: Kıskanmak suçsa suç işliyorum
İzmir'de telefonda oyun oynayan eşini başka bir erkekle mesajlaştığı düşüncesiyle bıçaklayıp öldüren katil zanlı kocaya indirimsiz ağırlaştırılmış müebbet hapis cezasına...


Eşine şiddet uygulayan erkek serbest bırakıldı: “Can güvenliğim yok, ölmeyi mi bekleyeyim!”
Bayrampaşa’da 1 buçuk yıldır evli olduğu eşi tarafından dövülen 20 yaşındaki Tülay T. komşusuna sığınarak polisleri aradı. Şikayet üzerine gözaltına...


“Kadına şiddet uygulayanlar öfke kontrolü için rehabilitasyona alınacak”
2 Mart’ta açıklanacak hukuk reformunda kadına karşı şiddetle mücadelenin de yol haritası var. Hakkında uzaklaştırma kararı olanlar öfke kontrolü için...


Ümitcan Uygun’dan Aleyna Çakır itirafı: Bir kez tokat attım, bayıldı
Ankara'da, Aleyna Çakır olarak bilinen Sema Esen'i (21) ölümünden önce darbetmesiyle ilgili Ümitcan Uygun hakkında, 'konut dokunulmazlığını ihlal' ve 'tehdit'...
Dünya


Ölüm döşeğindeki emekli hemşireden korkunç itiraf: “Yeni doğmuş 5 bin bebeğin yerini zevk için değiştirdim”
Zevk için 5 bin bebeğin yerini değiştiren Zambiyalı emekli hemşire: Bunun için cehenneme gitmek istemiyorum


Dersin bittiğini sanıp Zoom’da mastürbasyon yapan öğretmene ceza verilmeyecek
ABD'nin Maryland eyaletinde bir öğretmen, Zoom'dan ders verdiği sırasında mastürbasyon yaparken yakalandı. Polis, öğretmenin ceza gerektiren bir suç işlemediğini söyledi.


Hayvanat bahçesi çalışanını hortumuyla tek darbede öldürdü!
İspanya'da bir hayvanat bahçesindeki fil, tutulduğu alana giren hayvanat bahçesi çalışanının kafasına hortumuyla vurarak tek darbeyle öldürdü. Yetkililer filin darbesiyle...


Merkel: Seyahat için dijital aşı sertifikası yüksek ihtimalle yazdan önce hazır olacak
Almanya Başbakanı Angela Merkel, aşı olan insanların Avrupa Birliği ülkeleri arasında pandemi sırasında seyahat etmesine imkan sağlayacak dijital aşı sertifikasının...


Nijerya’da yatılı okula saldırı: ‘Yüzlerce kız öğrenci kaçırıldı’
Nijerya'nın kuzeybatısındaki Zamfara eyaletinde silahlı kişiler bir yatılı okula saldırı düzenledi. Yüzlerce kız öğrencinin kaçırıldığı bildiriliyor. Bir öğretmen BBC'ye, bugün...
En Çok Okunanlar
- Gündem24 saat önce
İstanbul Barosu’ndan Özlem Zengin açıklaması
- Gündem23 saat önce
Restoran işletmecileri 1 Mart’ı bekliyor
- Gündem23 saat önce
Pandemide dirençli uyuz vakalarında artış gözlemlendi
- Gündem23 saat önce
Ümitcan Uygun’un abisinden tehdit: Aile koruma kararı aldırdı, silahlara el konuldu!
- Gündem23 saat önce
Öğretmenlerin aşılanma sürecinin ayrıntıları belli oldu
- Dünya22 saat önce
Merkel: Seyahat için dijital aşı sertifikası yüksek ihtimalle yazdan önce hazır olacak
- Gündem22 saat önce
HaberTürk yazarı Yılman: AK Partililer dahil birçok İstanbullunun Kanal İstanbul projesine mesafeli olduğunu bizzat duyuyorum
- Gündem23 saat önce
Erdoğan’dan ‘kısıtlama’ açıklaması