Sıklıkla tükettiğimiz sebzelerden biri olan limonun çok yakın akrabası olan lime’ı (yeşil limon) inceleyeceğiz. Lime’ı limondan ayıran özellikler ise;
Limon, lime’a göre daha oval ve boyut olarak daha büyüktür.
Göz Atın
Lime 29 mg vitamin içerir, limon ise 53 mg vitamin içermektedir.
Lime, A vitamini bakımından son derece güçlüdür. Limonda ise bol miktarda potasyum ve folik asit bulunmaktadır.
Lime’ın tadı limona göre daha softtur.
Ortak özellikleri ise;
Her ikisi de grip ve soğuk algınlığı ile mücadele eder.
Vücutta antioksidan görevi görürler.
Çeşitli iltihaplara ve şeker hastalığıyla mücadele ederler.
Kansere karşı savaşta etkilidir.