Sıcak yaz günlerinde serinlemek için dondurma harika bir seçenek olabilir. Ancak marketlerde satılan hazır dondurmaların içeriğindeki şeker, koruyucu ve katkı maddeleri sağlığımız için zararlı olabilir. Bu nedenle, evde doğal malzemelerle dondurma yapmak hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı bir seçenek olabilir. İşte, evde dondurma yapımı için pratik ve kolay tarifler!
ÇİLEKLİ YOĞURT DONDURMASI
Malzemeler:
– 2 su bardağı çilek
– 1 su bardağı yoğurt
– 1/2 su bardağı bal
Yapılışı:
- Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın ve blenderda püre haline getirin.
- Yoğurt ve balı ekleyip tekrar blenderda karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
- Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
MUZLU ÇİKOLATALI DONDURMA
Malzemeler:
– 3 adet olgun muz
– 1/2 su bardağı kakao tozu
– 1/2 su bardağı badem sütü
– 1/4 su bardağı bal
Yapılışı:
- Muzları dilimleyin ve dondurucuda 2 saat bekletin.
- Dondurucudan çıkardığınız muzları blenderda püre haline getirin.
- Kakao tozu, badem sütü ve balı ekleyip tekrar blenderda karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
- Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
VANİLYALI HİNDİSTAN CEVİZLİ DONDURMA
Malzemeler:
– 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
– 1/2 su bardağı bal
– 1 yemek kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Hindistan cevizi sütü, bal ve vanilya özütünü blenderda karıştırın.
- Karışımı dondurma kabına döküp, derin dondurucuda 4 saat bekletin.
- Dondurma servis edilmeden önce 10 dakika oda sıcaklığına getirilerek yumuşatılabilir.
Evde dondurma yapmak oldukça kolay ve keyifli bir aktivite olabilir. Ayrıca, doğal malzemelerle yapılan dondurmaların sağlığımız için daha faydalı olduğunu unutmayın. Bu tarifleri deneyerek, yaz günlerinde serinlemenin keyfini çıkarabilirsiniz!
Yorumlar kapalı.