Nefis bir çilek sezonu yaşıyoruz ve marketlerde reyonlar çileklerle dolu. Ancak taze çileklerin bozulmadan saklanması her zaman kolay olmuyor. Bugün sizlerle çileklerinizi nasıl bozulmadan saklayabileceğiniz hakkında bazı ipuçları paylaşacağız.
ÇİLEKLERİ BUZDOLABINDA SAKLAYIN
Çileklerinizi buzdolabının sebzelik bölümünde saklamak, onların daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Ancak çilekleri yıkamadan önce saklamamanız gerekiyor. Yıkadıktan sonra çileklerin suyu artar ve daha çabuk bozulmaya başlarlar.
ÇİLEKLERİ NEMLİ BİR BEZLE SARIN
Eğer çilekleri buzdolabında saklamak istemiyorsanız, nemli bir bezle sararak oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Bu yöntem, çileklerin daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
ÇİLEKLERİ DONDURUN
Çileklerinizi dondurarak, mevsimi dışında da taze çileklere sahip olabilirsiniz. Çilekleri dondurmadan önce yıkayıp, saplarını çıkarmayı unutmayın. Dondururken tek katman halinde buzluğa yerleştirin ve çözülürken sulanmaması için poşetleyin.
ÇİLEK REÇELİ YAPIN
Eğer çileklerinizin bir kısmını hemen tüketmek istiyorsanız, diğer kısmını reçel yapabilirsiniz. Böylece çileklerinizi daha uzun süre saklayabilirsiniz.
ÇİLEKLERİ HAVA ALMAYAN KAPLARDA SAKLAYIN
Çilekleri hava almayan kaplarda saklamak, onların daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Plastik kaplar ya da cam kavanozlar bu amaç için idealdir.
Umarız bu ipuçları, çileklerinizin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Afiyet olsun!
Yorumlar kapalı.